نام تجاری گیاه:
Persian lime
نام علمی گیاه:
Citrus latifoliaTan.
تاریخچه:
لیموی ایرانی به احتمال زیاد حاصل تلاقی دو گونه یCitrus aurantiifoliaوCitrus limonاست.
منشاء صحیح این گیاه شناخته شده نیست اما احتمال می رود بومی ایران باشد. در برخی م
برچسب: لیموییلیمو,
نویسنده: هلیا احمدی
نام تجاری گیاه:
Ginger
نام علمی گیاه:
Zingiber officinaleRoscoe
تاریخچه:
منشأ زنجبیلمناطقگرمسیریآسیا است و نوعی از زنجبیل که در هندوستان می روید بیشترین تنوع ژنتیکی را دارد.
این گیاه در سده ی نخست پس از میلاد از هندوستان به اروپا صادر و قرن سیزدهم
برچسب:
نویسنده: هلیا احمدی
نام تجاری گیاه:
Ciamon
نام علمی گیاه:
Ciamomum verum
تاریخچه:
هزاران سال است که انسان از دارچین استفاده می کندو پوست درختچهی آن را برای ادویه بکار می برد.
مستندات نشان می دهد این گیاه از دوران باستان استفاده می شده و بازرگانان عرب آن را به اروپا
برچسب:
نویسنده: هلیا احمدی
نام تجاری گیاه:
Cranberry
نام علمی گیاه:
Vaccinium macrocarpon Aitonتاریخچه:
کرن بری یکی از 3 میوه ی بومی آمریکای شمالی است.
نخست، فقط از نواحی شمال شرقی آمریکا برداشت می شد
اما پس از آن در دیگر نقاط شمال آمریکا مثل ویسکانسین و شمال غربی اقیانوس آ
برچسب:
نویسنده: هلیا احمدی